STOCHAY Italienische Samen

 

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Kohlgemüse


Blumenkohl

 

6001 Cavolfiore di Jesi

Keimschutz-Packung € 2,50

Blütenstand weiß-cremefarben von guter Größe. Früh reife und hohe Sorte, längliche Blätter. Er gehört zu den gesündesten Gemüsesorten. Geschmack: Zergeht auf der Zunge. Das Saatgut ist samenfest. Aussaat: Mai-Juli 4 Gramm ~1200-1600 Korn

 

 

 

 

 

 

6604 Palla di Neve Sel. Franchi

Keimschutz-Packung € 3,29

Schneeweißer Blütenstand  von guter Größe. Früh reife und hohe Sorte, längliche Blätter. Er gehört zu den gesündesten Gemüsesorten. Geschmack: Zergeht auf der Zunge. Aussaat: Mai-Juli 1,5 Gramm ~ 750 Korn

 

 

 

6123 Cavolfiore Marzatico

Keimschutz-Packung € 2,50

Blütenstand weiß-cremefarben von guter Größe. Mittelreife und hohe Sorte, längliche Blätter. Er gehört zu den gesündesten Gemüsesorten. Das Saatgut ist samenfest. Geschmack: Zergeht auf der Zunge. Aussaat: Mai-Juli ~1000 Korn

 

 

 

 

 

 

 

 

6124 Cavolfiore Di Sicilia Violetto

Keimschutz-Packung € 2,50

Blütenstand violett von guter Größe. Interessante, hohe Sorte, längliche Blätter. Er gehört zu den gesündesten Gemüsesorten. Das Saatgut ist samenfest. Geschmack: Zergeht auf der Zunge, kräftiger als weißer Blumenkohl. Aussaat: Mai-Juli ~1000 Korn

 

 

 

 

 

 

 

 

1068 Cavolfiore Di Sicilia Violetto Precoce

€ 2,50

Violetter Blütenstand von guter Größe. Interessante, frühe Sorte, längliche Blätter. Er gehört zu den gesündesten Gemüsesorten. Das Saatgut ist samenfest. Geschmack: Zergeht auf der Zunge, kräftiger als weisser Blumenkohl. Aussaat: Mai-Juli 5 Gramm ~1500 Korn

 

 

 

 

 

 

 

1072 Cavolfiore Di Sicilia Violetto Catanese € 2,50

Violetter Blütenstand von guter Größe. Interessante, späte Sorte, längliche Blätter. Er gehört zu den gesündesten Gemüsesorten. Das Saatgut ist samenfest. Geschmack: Zergeht auf der Zunge, kräftiger als weisser Blumenkohl. Aussaat: Mai-Juli 5 Gramm ~1500 Korn

 

 

 

 

 

 

 

6002 Romanesco Precoce

Keimschutz-Packung € 2,50

Italienischer Blumenkohl mit gelbgrünem
türmchenartigem Aufbau der einzelnen
Knospenköpfchen. Er bildet im Herbst schöne Köpfe. Zubereitung wie Brokkoli. Sehr gesund und schmackhaft. Das Saatgut ist samenfest. Aussaat Mai-Juli 5 Gramm ~ 1500-2000 Korn

 

 

 

 

 

 

 

6003 Verde di Macerata

Keimschutz-Packung € 2,50

Bunter grüner Blumenkohl (Karfiol), mittelfrühe Sorte, kompakter Kopf, guter Geschmack, gut verdaulich. Das Saatgut ist samenfest. Aussaat Mai-Juli 5 Gramm ~1500-2000 Korn

 

 

 

 

 

 

 

 

Brokkoli

 

6004 Ramoso Calabrese

Keimschutz-Packung € 2,50

Früh reife Sorte, aufrechte Pflanze, wenig
einwickelnde Blätter, mittlerer Blütenstand von dunkelgrüner Farbe. Geschmack: Mischung von Spargel und Kohl. Das Saatgut ist samenfest. Aussaat Mai-Juli 7 Gramm ~1000 Korn

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6201 Ramoso Calabrese
BIOLOGICA

Keimschutz-Packung € 3,90

Früh reife Sorte, aufrechte Pflanze, wenig einwickelnde Blätter, mittlerer Blütenstand
von dunkelgrüner Farbe. Das Saatgut ist samenfest. Geschmack: Mischung von Spargel und Kohl, aus kontrolliert biologischem Anbau, Aussaat Mai-Juli ~ 1000 Korn

Abgabe von BIO-Saatgut nur an den privaten Endverbraucher und Hobbygärtner. Keine Abgabe an weiterverarbeitende BIO-Gärtnereien.

 

 

 

 

6605 Gentlemen F 1

Keimschutz-Packung € 3,29

Früh reife Sorte, aufrechte Pflanze, wenig einwickelnde Blätter, mittlerer Blütenstand von hellgrüner Farbe. Geschmack: Mischung von Spargel und Kohl. Aussaat Mai-Juli

2 Gramm ~120 Korn

 

 

Brokkolikohl

 

1078 A Getti Di Napoli Sel. Larosa € 2,95

Süditalienische Spezialität, sehr verzweigte Pflanze mit lanzenförmigen Blättern. Wächst nach dem Schneiden wieder sehr schnell nach. Das Saatgut ist samenfest. Geschmack: Kräftiger Als Brokkoli, interessant. Aussaat: Juni-August 5 Gramm ~1500 Korn

 

 

 

 

 

 

 

 

Rotkohl

 

6005 Cabeza Negra

Keimschutz-Packung € 2,50

Mittelspäte Sorte, rotvioletter geschlossener großer Kopf, unempfindlich gegen niedrige Temperaturen. Das Saatgut ist samenfest. Aussaat Mai-Juli 8 Gramm ~1000 Korn

 

 

 

 

 

 

 

 

6005 Red Star F 1

Keimschutz-Packung € 3,29

Robuste mittelspäte Sorte, rotvioletter geschlossener großer Kopf, unempfindlich gegen niedrige Temperaturen. Aussaat Mai-Juli 1 Gramm ~120 Korn

 

 

 

Weißkohl

 

 

 

6246 Cuor di Bue Grosso € 2,50


Großer Spitzkohl. Geschmack: SEhr charakterristisch, angenehm, je nach Zubereitungsart unterschiedlich. Das Saatgut ist samenfest. Aussaat Spätwinter oder Herbst ~ 850-900 Korn

 

 

 

 

 

 

 

 

6227 Brunswick € 2,50

Spät reife Sorte. Flacher, großer , gut verschlossener Kopf. Eignet sich hervorragend zum Herstellung von Sauerkraut.  Geschmack: Sehr charakterristisch, angenehm, je nach Zubereitungsart unterschiedlich. Das Saatgut ist samenfest.  Aussaat Mai-Juli

~ 6 Gramm 850-900 Korn

 

 

6121 Golden Acre € 2,50

Frühreife Sorte. Kugelförmiger, mittelgroßer , gut verschlossener Kopf.  Glatte, hellgrüne bis gelbgrüne Blätter mit leichter Blattäderung. Geschmack: Sehr charakterristisch, angenehm, je nach Zubereitungsart unterschiedlich. Das Saatgut ist samenfest.  Aussaat Mai-Juli ~ 6 Gramm 850-900 Korn

 

 

Palmkohl

 

 

6006 Nero di Toscana € 2,50

Italienischer Klassiker, schöne alte Sorte aus dem 19. Jahrhundert, lange schmale genoppte Blätter, dunkelgrün, macht sich besonders gut in Bauerngärten. Sehr schmackhaft, einfach mal ausprobieren! Das Saatgut ist samenfest. Geschmack: Nach Kohlrabi, nussartig, erinnert leicht an Rüben. Aussaat Mai-Juni 6 Gramm ~1800-2400 Korn

 

 

 

 

 

 

 

Wirsing

 

 

 

6007 Invernale Mantavano

Keimschutz-Packung € 2,50

Italienisches Wintergemüse, Wirsingtyp aus Savoyen , große blasige dunkelgrüne Blätter, sehr gesund, große stattliche Pflanze. Das Saatgut ist samenfest. Geschmack: Angenehm, kräftig, je nach Zubereitungsart unterschiedlich. Aussaat Mai-Juli 6 Gramm ~1800-2400 Korn

 

 

 

 

 

 

 

6008 Cavolo Verza

Keimschutz-Packung € 2,50

Italienischer Wirsing, dunkelgrün, violettrot. Schöner fester Kopf, bereichert jeden Gemüsegarten, unempfindlich gegen niedrige Temperaturen. Das Saatgut ist samenfest. Geschmack: Angenehm, kräftig, je nach Zubereitungsart unterschiedlich. Aussaat Mai-Juli 8 Gramm ~ 2400-3000 Korn

 

 

 

 

 

 

 

1092 Di Piacenza Invernale € 2,95

Italienisches Wintergemüse, Wirsingtyp aus Savoyen , große blasige dunkelgrüne Blätter, sehr gesund, große stattliche Pflanze. Großer kompakter Kopf. Das Saatgut ist samenfest. Geschmack: Angenehm, kräftig, je nach Zubereitungsart unterschiedlich. Aussaat Mai-August Großpackung 7 Gramm ~2200-2800 Korn

 

 

6656 Pasqualino € 2,50

Großer Italienischer Wirsing, dunkelgrüne Blätter. Bereichert jeden Gemüsegarten, unempfindlich gegen niedrige Temperaturen. Geschmack: Angenehm, kräftig, je nach Zubereitungsart unterschiedlich. Aussaat Mai-Juli 8 Gramm ~ 2400-3000 Korn

 

 

Kohlrabi und andere Kohlsorten

 

6158 Vienna Bianco

Keimschutz-Packung € 2,50

früh reife Sorte, kräftige Pflanze. Runde Knolle mit festem, weißlichem Fleisch. Das Saatgut ist samenfest. Geschmack: Zwischen Weißkohl und Rübe, mit Haselnussgeschmack. Aussaat Mai-Juli ~1300 Korn

 

 

 

 

 

 

 

 

6331 Purple Vienna

Keimschutz-Packung € 2,50

früh reife Sorte, kräftige Pflanze. Runde flache violettrote Knolle mit festem, weißlichem Fleisch. Geschmack: Zwischen Weißkohl und Rübe, mit Haselnussgeschmack. das Saatgut ist samenfest. Aussaat Mai-Juli 5 Gramm ~1300 Korn

 

6286 Gelbe Kohl- oder Steckrübe

Gelbe Kohl - oder Steckrübe, vitaminreiche, sehr alte Gemüsesorte, frühreife Sorte, kugelförmige, gelbe Wurzel, Fruchtfleisch knackig und schmackhaft. Da das Fleisch gelber Steckrüben den intensiven, interessanten Geschmack hat, werden die süßlichen gelben Steckrüben mittlerweile wieder in der modernen  Küche bevorzugt. Andere Steckrüben, z.B. die mit weißem Fruchtfleisch dagegen werden vor allem als Tierfutter angebaut. Das Saatgut ist samenfest.

Aussaat April-Juli 5 Gramm ~1500-1800 Korn

 

 

6239 Rosenkohl Bruxelles Mezzo € 2,50

Sehr schmackhaftes Gemüse, ursprünglich aus Belgien. Mittelhohe Sorte. Rosenkohl ist in vielen Gebieten winterhart. In sehr kalten Gegenden überwintert man die ganzen Pflanzen in einem geschützten, schattigen Einschlag im Freien. Mehrmalige Fröste unter −10 °C schaden den Röschen sehr. Rosenkohl schmeckt als Salat und gekocht als Gemüse und lässt sich hervorragend einfrieren. Rosenkohl enthält viele Mineral- und Ballaststoffe, sowie Vitamin A, C und B2. Das Saatgut ist samenfest.

Aussaat Mai-Juli 6 Gramm ~1800-2400 Korn

 

 

 

 

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